玫瑰芥蓝的做法简单是玫瑰花做法大全的常见菜，不一定要看玫瑰芥蓝视频才能学会，但怎么做玫瑰芥蓝最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道玫瑰芥蓝吧。
玫瑰芥蓝 材料:
芥蓝1把，红柿子椒1个，姜1块，玫瑰豆腐乳2块，香油半汤勺
做法:
1.芥蓝洗净，去掉过于粗糙的外层叶子，用小刀剥去茎杆上的表皮。
2.姜切丝、柿子椒切丝、玫瑰豆腐乳用小勺压成蓉与汁混和。
3.锅内待油冒烟，同时倒入姜丝、芥蓝、柿子椒丝快炒，半分钟后倒 入玫瑰豆腐乳一起快炒，看芥蓝叶子变深，锅内有菜汁渗出（约两分 钟左右）马上关火，淋上香油即可。
小诀窍:
1、姜一定要切细丝，吃的时候似有似无才好。不要加葱和蒜。
2、豆腐乳本身就是咸的，所以这道菜不用加盐。
3、一定要快炒！否则芥蓝出水太多，变软后口感就不再清脆了。
4、我一般炒这类蔬菜都用筷子代替炒勺，顺手得多。

更多玫瑰信息请登录中国玫瑰信息网

上一篇: 永泰丹云将成“玫瑰之乡” 300亩玫瑰花初次绽放

下一篇:塞浦路斯玫瑰花蜜饯被列入欧盟地理标志清单

热点推荐