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玫瑰市场分析

各种品种的玫瑰供应,它们的市场在我国虽然市场前景不错,越来越高的收益有目共睹,但是其中还是有些问题急需相关解决。

加工深度不够,产品附加值低 玫瑰花产量大,花期长,每1hm2可以产鲜花15000kg,导致每年4~6月份玫瑰花旺季的销售困难,这就需加快研发玫瑰深加工产品。然而我国玫瑰现阶段仍以粗加工和初级加工为主,加工的附加值很低,有的地方甚至直接销售花蕾。在玫瑰食用价值的开发上,现在我国主要用于提炼玫瑰油和制作玫瑰花茶,而且生产规模小、成本高,没有规模优势,加工方法和加工工艺落后,产品质量不稳定,如玫瑰油的生产近些年来反而呈衰败趋势,价格一再下跌,市场不断萎缩;而玫瑰花茶更是因为中国人习惯喝茶叶,而造成国内市场空间不是很大。品种老化,管理粗放,产量低 我国现种植的玫瑰仍以传统的老品种为主,一些新培育品种存在明显的不足。生产花蕾品种、观赏品种、提炼香精油品种等玫瑰专用品种的选育尚未引起应有的重视。由于缺乏科学配套的管理技术,许多地方靠天长树,管理粗放,产量低,玫瑰业的效益难以有大的提高。 信息不灵,销售渠道不畅 我国玫瑰产品销售是“坐门等客”,主要依靠外商组织出口,这一方面使花农利益受损,中间商赚取的利润是花农的几倍甚至十几倍,另一方面造成玫瑰生产受制于人,一旦市场价格下滑,客户不来收购,玫瑰花就会滞销,直接挫伤农民的生产积极性。

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