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玫瑰排骨
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首先,用冷锅,加入糖,开火,融化糖。不能用热锅。那样糖会结块的。 

第二,糖化了以后,放入开水罩过的排骨。搅拌。使肉沾上糖。 

第三,放入玫瑰纯露,再兑了一些水。争取把排骨覆盖住。 

第四,小火炖排骨。等汁被肉慢慢吸收。 

第五,汁被肉吸收后,放入玫瑰酱,翻炒。 

第六,均匀后,装盘,搞定
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