1.将玫瑰花瓣泡在冷开水中约10分钟后，将花瓣和冷开水一起倒入制冰盒中，再放入冷冻库冷藏制成冰块备用。

2.金桔洗净切片备用。

3.将200cc的水及玫瑰花放入小锅中煮开后，加入作法2的金桔稍煮一下即可离火倒出放凉。

4.将蜂蜜加入已放凉的茶汤中调味后，加入作法1的玫瑰冰砖即可。