玫瑰华夫饼
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2、在炉子上烘烤的时候火不要大，两面煎好大约需要3到4分钟左右。
主料
- 低粉(80克)
- 玫瑰花(2克)
- 泡打粉(2克)
调料
- 黄油(黄油)
- 牛奶(50克)
- 鸡蛋(1只)
- 蜂蜜(40克)
-
1、准备好的用料。
-
2、先把黄油加热化开。 -
3、加入牛奶，蜂蜜，鸡蛋打匀。 -
4、筛入面粉，泡打粉混合物。 -
5、拌匀醒30分钟左右。 -
6、在模具上刷上一层油。 -
7、玫瑰花掰开。 -
8、先在模具表面撒一层花瓣。 -
9、加上适量的面糊再撒一层花瓣。 -
10、两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。 -
11、松软可口的玫瑰华夫饼就做好！
小窍门：
1、模具在第一次使用的时候洗净沥干，要让表层充分吸收油分，我就直接在上面倒了点色拉油，然后晃动模具，使每处都流到，然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层。2、在炉子上烘烤的时候火不要大，两面煎好大约需要3到4分钟左右。
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