准备材料:
350克面粉,4颗蛋黄,20克玫瑰蜜饯,150克黄油,150克糖。
做法:
1.将面粉、蛋黄、黄油、糖混合,揉成面团。
2.用保鲜膜把面团包起来,放入冰箱冷藏1小时。
3.将面团擀成厚约3毫米的面饼,将玫瑰蜜饯切碎,撒在面饼上,用擀面杖把玫瑰压进面饼里。
4.用直径分别为3厘米和4厘米的模具切割面饼,将切好的小饼干放入预热过的烤箱,用175°烘烤约20分钟即可。
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