原料：干玫瑰花10朵，肥猪肉40克，芝麻、白糖各适量

　　做法：

　　1.猪肉切小条加湿淀粉拌匀，备用;

　　2.将干玫瑰花摘洗干净，切成粗丝，再把芝麻淘洗干净，炒熟，炒勺烧热，倒入生油，烧至六成热，将浆好的猪肉逐条人锅中油炸，捞出沥油;

　　3.锅内留底油少许，放人白糖，翻炒至能挂长丝，随即下肉条颠翻几下，待糖分全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、玫瑰花丝.迅速翻炒几下，盛在抹好油的平盘内，晾凉即可。

　　功效：具有补肺健脾、理气和血的功效。