紫枝玫瑰是由山东平阴玫瑰研究所科研人员经过几十年的潜心研究，成功选育出的品种，因当年抽生枝条霜降后呈亮紫红色而得名，其母本为山刺玫，父本为平阴玫瑰。紫枝玫瑰表现出生长势强、花大、香气纯正、多次开花等优良性状，且各种性状十分稳定。根据花瓣的颜色紫枝玫瑰分紫红色、粉红色、粉白色3个品种，粉红色的一种又有重瓣与单瓣之分。目前，大面积栽植的是重瓣粉红色的紫枝玫瑰。紫枝玫瑰花期长，从4月下旬开花到落叶，夏秋赏花，秋冬看果，冬春赏枝，可四季观赏。

　　紫枝玫瑰株形较开张，株丛高达2米左右牞冠幅120至140 厘米，枝条较细牞除基部少量皮刺外上部分枝几乎无刺；叶为奇数羽状复叶，叶脉稍下陷，小叶7至9枚，多为7枚，叶片大而平展，叶色较淡，质薄，托叶瘦长。花单生或聚生，花色及香气较平阴玫瑰淡；具有结实能力，聚合瘦果9月下旬成熟，果皮多肉，味酸甜，果内有多枚种子。

　　紫枝玫瑰在平阴一般2月中旬开始萌动，3月中旬展叶，4月上旬现蕾，4月下旬始花，5月上旬盛花，5月中旬末花，6月中下旬第二次盛花，以后每月都能连续不断开花，高峰花期为5至6月。紫枝玫瑰在开花习性上与月季相近，具有抽枝即能开花的特点，因此，栽培的关键是促发新枝。