玫瑰酱
玫瑰酱：用刚采摘的鲜花去蕾，只留花瓣，与糖桉1:3的比例揉搓发酵而成。玫瑰酱不仅具有天然的玫瑰花香，还有发酵后增添的香甜之味。食后往往令人回味无穷。其食法更是多样，如玫瑰香型的元宵、月饼、香糕，都是用其为原料。平阴名吃梨丸子，也是以其为主要原料制成。清代就有“玫瑰卤子伴粽子食”，说明玫瑰酱也可以像其他果酱一样，端上餐桌直接食用。
上一篇: 白色系玫瑰——芬得拉
下一篇:玫瑰酒
Copyright @ 2014 中国玫瑰信息网
联系方式：400-827-1669 0635--3854099 联系人：高经理
邮箱：meiguixxw@163.com QQ：903850193 技术支持：智得网络