节日导向型种植模式亟需转型

　　一只亚马逊河流域热带雨林中的蝴蝶，偶尔扇动几下翅膀，可以在两周以后引起美国得克萨斯州的一场龙卷风。同样的道理也适用于昆明的花卉市场：台风“妮妲”在广东登陆，昆明的花卉拍卖价格在昨天上午也有小幅下跌，即便距离七夕只有一周的时间。

　　不过，物流因素并不是影响花卉市场的主因。受产量增加、品质下滑、高温洪涝等因素影响，今年的玫瑰价格相对于去年同期可以用“腰斩”二字来形容，节日导向型种植模式亟需转型。

　　价格同比下滑一半

　　距离七夕还有一周左右的时间，但呈贡斗南已颇有节日的氛围。不管是“花花世界”还是昆明花拍中心的门前广场，都堆满了各色的玫瑰。

　　不过，花商卢明却怎么也高兴不起来。“我今天上午拍了500多扎玫瑰，总量大概1万多枝，虽然价格便宜，但市场表现并不好，估计每扎玫瑰的利润也就1元钱左右。” 卢明告诉记者，同样的A级玫瑰去年这个时候可以拍到每扎40多元，今年不过十七八元，价格下滑导致利润空间也大幅缩水。

　　和卢明一样，花商胡仁林对当前的花价也有着切身的感受。“往年这个时候价格早就涨上去了，今年到现在还不见动静，甚至比前段时间还要低一些。”胡仁林说，当前，B级花的拍卖价格好些的可以达到0.7—0.8元/枝，差些的只有0.2—0.3元/枝；C级花好些的可以拍出0.3—0.4元/枝，差些的不过几分钱。

　　“用"腰斩"二字来形容当前的花价并不为过。” 昆明花拍中心总经理张力并不回避当前相对低迷的花卉市场。他告诉记者，7月30日—8月1日，玫瑰的拍卖均价只有0.43元/枝、0.47元/枝和0.55元/枝，而去年七夕前一周均价已达到0.7—0.8元/枝，价格几乎下滑了一半。

　　好花依然卖出好价

　　在张力看来，市场低迷是多重因素导致的，从生产方面来看，对七夕市场的期望值过高，大量玫瑰集中上市是主要因素。

　　“去年七夕市场单日成交量最高突破700万枝，良好的市场表现让众多花农对今年充满了期待，不少花农纷纷调整周期，在节前集中上市，供大于求带来的必然是价格下滑。”张力说，初步统计显示，今年的上市量较去年同期约高出30%，加上雨水带来的病虫害导致花卉品质整体下降，价格下滑也是必然趋势。

　　从消费层面来讲，七夕市场依然尚处于培育期，市场容量还比不上“2·14情人节”，加上全国多地的高温洪涝天气带来的消费意愿下降、物流渠道不畅等现象，也导致外地经销商多处于观望状态。

　　不过，“好花好价”仍是客观存在的事实。昆明花拍中心提供的数据显示，尽管行情低迷，但“迷雾泡泡”（一种多头玫瑰）A、B、C级在8月1日依然拍出了6.88元/枝、5.34元/枝、3.65元/枝的高价。其他品种、诸如“金辉”、“皇冠”、“红唇”等也表现不错。

　　“市场低迷，高品质的玫瑰依然供不应求，遗憾的是，尽管上市量大幅增加，但A、B级所占的比例却在下降。” 张力分析，随着家庭消费的增加，人们对花卉的品质要求越来越高，仅依靠数量来占领市场的思路已经行不通了。

　　南美玫瑰进军中国市场

　　“云南的花卉种植仍然处于节日导向型模式，近年来市场的变化还没有完全反映到终端市场。”张力说，从去年开始，“淡季不淡”已经非常明显。过去，会议、婚庆是国内花卉市场主要消费领域；现在婚庆市场越来越大，家庭消费势头强劲，种植模式也势必需要做出相应调整。

　　不过，张力也指出，种植模式调整并非一朝一夕之事。“从基础设施建设到品种选择，再到摸清市场规律，没有两三年很难有大的变化。” 张力表示，随着家庭消费所占的市场份额越来越大，节庆期间集中采购的势头会相对减弱，靠“大小情人节”赌一把的种植模式已经很难有市场竞争力了。

　　和张力一样，昆明情义花卉园艺有限公司总经理刘俊峰同样认为，与其在节庆期间靠数量取胜，不如花更多的心思在提高花卉品质方面。“现在来自国外市场的订单很多，有时候却不敢接，市场上A级花的比例太少，产品没有竞争力。” 刘俊峰说，花卉企业和种植户应更多从基础设施、品种选择、采后处理等方面下功夫，才能在激烈的市场竞争中占有一席之地。

　　“现在，以厄瓜多尔玫瑰为代表的国外高品质花卉正在抢占中国市场，国内资本也在瞄准花卉的经销渠道，云南再不努力，话语权将会逐渐丧失。” 刘俊峰说。


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