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经期来点玫瑰花茶,能缓解抑郁
   对于女性朋友而言,每个月的“那几天”,常常被情绪低落、小腹疼痛等不适困扰着,此时女性朋友不妨喝点味甘微苦、性温,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛功效的玫瑰花茶。  对于女性朋友而言,每个月的“那几天”,常常被情绪低落、小腹疼痛等不适困扰着,此时女性朋友不妨喝点味甘微苦、性温,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛功效的玫瑰花茶。中医认为,玫瑰花药性温和,具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。因此,经期情绪低落的朋友不妨取一个透明的玻璃杯,放入15克玫瑰花,加入开水,浸泡5分钟后即可代茶随意饮用,具有“解郁圣药”美誉的玫瑰花茶肯定会让您的心情“多云转晴”。当然,在饮用时您还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。在经期饮用玫瑰花茶不仅能改善不良情绪,还可以还您一个好脸色。中医认为,面色红润与否与人体气血关系密切,而玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效,经常饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来,对面部一些色斑也有明显的改善作用。因此,面色黯淡或被色斑困扰的朋友在经期可每日取玫瑰花15克,气虚者另加入大枣3—5枚或西洋参9克,肾虚者可加入枸杞子15克,代茶饮用。泡过的玫瑰花切勿随手扔掉,可将其捣成糊状,睡前敷于面部,干后温水洗去。长期坚持可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。对于那些痛经较严重的朋友,除了喝玫瑰花茶外,痛经发作时还可用鲜玫瑰花200克,煎汤,浓缩成稀糊状,摊在四层纱布上,趁温热敷于脐部,胶布固定,每天换药一次。需要说明的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起,因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,因玫瑰花活血散淤,故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶。
  分娩后,婆婆都会让媳妇大补特补,老母鸡汤是婆婆们的首选。可是,专家告诉我们,产后营养过剩会导致胃肠胀气,“没油水、口味淡”实际是科学配置。  近日,国际和平妇幼保健院营养科派出4位营养师,每天进入病房,轮流为全院350多位住院病人上营养课,纠正产妇和妇科病人口味重等不良饮食习惯。据统计,营养师下病房、上营养课后的两个月以来,不论是院内的住院病人,还是院外的监督员,明察暗访后的住院饮食满意率反馈均无投诉。产后新妈应该吃“烂饭”营养师让婆婆放弃18只老母鸡小张刚在国际和平妇幼保健院生了个宝宝,婆婆立即托人从老家乡下带了18只老母鸡到上海。婆婆说:“每天炖一只老母鸡汤,不仅能把身体补好,而且营养到位,奶水充足。坐好了月子,今后就什么都不怕了!”分管该病区的营养师严之彦听说后,为了这18只老母鸡,多次前往病房和小张、小张婆婆三翻两次地沟通,终于劝服了这位婆婆,放弃一定要让媳妇立即进补完18只老母鸡的念头。“刚生完孩子,产妇的肠胃系统尚未恢复。尤其是剖腹产的产妇,手术后第一天必须禁食。马上喝浓汤,还容易导致肠胃胀气,不仅不利于产妇身体恢复,还可能引起乳腺管堵塞,影响母乳喂养等。”在几次营养课后,小张的婆婆才恍然大悟:产后进补也要讲究方法得当,不然18只老母鸡反而可能害了媳妇。“没油水、口味淡”实际是科学配置记者了解到,不少住院病人总是抱怨医院里的伙食没有油水、米饭太烂、口味偏淡,就连盐都舍不得放……其实,这些不少都是病人的误区。清淡、少盐、少油是根据病人术后所需营养而特别配置的。推荐阅读:橙子--产后通乳好帮手哺乳期新妈妈不可只吃精米精面  曾有一位妇科病人,担心医院伙食营养不够,在手术后第二天,喝了一碗家里自带的浓鸽子汤,第二天就胃肠胀气腹泻了。  国际和平妇幼保健院营养师严之彦告诉记者,传统的菜肴烹饪方式讲究“急火快炒”。虽然旺火里炒出来的菜非常好吃,但其中消耗的油也多。按照营养学会的推荐,每人每天食用油的摄入量应在25克左右,每人每天盐的摄入量应在5克左右,过量的食油、食盐都不好。医院里的蔬菜不少都是采用先在水里汆,然后再拌油的方法来烹饪的,而盐的食用量也有所控制,避免食用油、盐摄入过量。  所谓的“烂饭”,其实是手术后病人需要吃软饭,因此在烹饪中尽量把饭烧得软一点,不能太硬。  新妈妈产后不能乱吃乱补不少80后的新妈妈,一生完孩子,就成为全家人的“重心”,水果、牛奶、营养品等,样样都拿来吃。营养师姚翠华提醒,即使是在夏天,产后水果也不能随意都拿来乱吃,尤其是西瓜,虽然其中水分、维生素都很多,但其中糖分也很高,绝对不宜多吃。一些产妇产后就拿半个西瓜当饭吃,更是不可取。一般而言,营养师推荐苹果、生梨等水果来补充维生素。像芒果、菠萝和荔枝等,都是容易引起上火的水果,不宜食用。此外,产后马上过多喝牛奶,还容易导致胀气,不利于肠胃系统的恢复,建议一天最多喝两杯牛奶。
  俗话说“平安就是福”。子女每天出门在外奔波忙碌,做父母的免不了“心挂挂”。为求平安,不少长辈都会趁大年初一去寺庙求上一道平安符,希望它能保佑家人出入平安。WingWing是家中的独女,每年过年时,她都会收到家人送她的贴身平安符,今年也不例外。WingWing说,正因为有了这道平安符护身,每次出远门时她都会特别的安心。“袋袋平安袋袋金”是一道新年的福菜,趁着这次下厨的机会,WingWing特意做了这道菜,说是把平安的祝福送给父母,以及每一位亲朋密友。被炸得金黄色的豆腐,仿似一个小小黄金袋,口感香脆滑嫩;被炒得香脆爽口的虾仁、鲜菇以及芹菜塞满了“黄金袋”,寓意福旺财旺,十分好彩头。WingWing说,在祝福父母的同时,她也要把祝福送给大家,希望所有人都能平平安安,新年赚大钱!  烹制材料(两人份)  材料:日本豆腐、虾仁、鲜菇、红萝卜、西芹,原只香菇、西兰花  调料:鸡精、生粉、胡椒粉、海天金标蚝油、海天特级草菇老抽、糖第一步  1、先将鲜菇、红萝卜以及西芹分别切成丁。第二步  2、烧热油锅,放入鲜菇、红萝卜以及西芹,放鸡精,生粉,胡椒粉调味备用。第三步  3、切开日本豆腐尖的一端,从尾部小心挤出,尽量保持完整,第五步  5、放入馅料,用烫软的聪或韭菜扎好袋口,大火蒸10分钟第六步  6、西兰花和原只香菇开水绰熟,沥干装碟,最后用蚝油,老抽,生粉,糖一齐打芡淋上。

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