学名玫瑰罗莎CVS,别名现代月季,四季的鲜花,为蔷薇科蔷薇属植物,被列为世界上五个鲜切花之一。迄今为止,玫瑰品种已达到30000多个,包括大型鲜花,盆栽花,月季,玫瑰,冯小刚被切断,微型月季,玫瑰,葡萄树和树桩月季类型,等等。在削减玫瑰,著名品种有现货,莫尼卡,德克萨斯州,阿红玫瑰和白玫瑰,黄玫瑰,粉红色的,白色的婚礼,花冠,收获,红柏林和睡美人等。随着人们生活水平的不断提高,鲜花正变得越来越受到人们的欢迎。但是削减玫瑰是容易腐烂的,欣赏生命很短暂。因此,正确掌握技术保存新鲜的玫瑰,可以延长时间视图和提高观赏效果。

切,是生理变化

收获后的剪,剪花和花瓣和母亲之间的关系将发生在一系列生理变化。因此,水,糖,蛋白质,核酸,有机酸、挥发性物质、矿物质元素、维生素和植物激素等化学成分的性质、内容和变化:切花质量的影响。

(1)水分的影响研究表明,在上升的过程中减少花在花瓶里插好,吸水量和花瓶的生活没有相关性,其生命的长度只取决于平衡的水吸收和损失之间的关系。当削减玫瑰水数量大于损失,增加其新鲜度,花色鲜艳,干有力,新陈代谢是正常的,当数量小于水损失,不能保持切花的质量。因此,在存储的过程中,经常需要90% ~ 95%相对湿度来确保它的新鲜。

(2)呼吸呼吸的影响是一个很好的指标来衡量的寿命减少,高呼吸速率的降低使用寿命短。削减玫瑰的呼吸速率的增长过程的研究表明,用鲜花呼吸率逐渐上升,达到呼吸高峰上升后开始萎蔫,呼吸速率较低。复苏后喷洒BA(6 -苄基嘌呤)可以减少鲜切花的呼吸速率,推迟呼吸高峰出现,延长切花的生活。

(3)高分子材料如碳水化合物代谢影响切花玫瑰花瓣淀粉在采后一两天内迅速分解,然后保持一个相对稳定的水平。采后逐渐降低,可溶性糖含量的早期阶段还原糖瓶子里插入稍有增加,将会下降。研究表明,中国收获玫瑰花瓣淀粉含量越高,就越高糖在瓶子插入花冠,花瓶寿命更长。除了糖的降解,伴随着切花体内可溶性蛋白质降解。在可溶性蛋白质,有相当部分是维持生命活动所需的酶,如切花采后如蛋白质、核酸和过氧化物酶活性,往往会导致质量的下降。削减玫瑰是蛋白质的变化和发展水平的收获的,如果削减的收获完全开放,花瓶主要发生在蛋白质的分解。如果在早期阶段或复苏阶段,花还没有成熟,采后早期的加深,随着开发程度函数是主要的蛋白质合成,蛋白质在老化过程中开始大量分解,水平下降。

改变(4)电影的影响研究表明,玫瑰花瓣在衰老的过程中,胆固醇和磷脂的比例增加,导致膜流动性的减少,而与膜结合酶活性减弱,细胞吸收溶质的能力减弱,加上膜透性的增加,最终导致细胞死亡,花瓣萎蔫。

第二,收集分级

鲜切花应该在合适的时间来收获,收获太早或太迟会影响切花的观赏生活。在能保证开花的前提下,应尽可能早地收获。玫瑰切花的剪切时间最好在清晨或晚上,剪花含苞待放,最好把鲜花盛开,以减少养分消耗。花应该尽快收获后桶水以防止萎蔫,使用的水含有杀真菌剂,最佳水的pH值为3.5 ~ 4.0。收获后的鲜花,因为其质量参差不齐,必须按照一定的评分标准。分类的基础上,花柄长,花的质量和大小、开放程度、小花数、叶分级的状态。一般来说,鲜花,茎粗长,是商业的玫瑰鲜切花,越好。

3所示。预处理和包装

在室温下,用质量分数10%的蔗糖处理削减玫瑰4 h,可以延长花期,正常开放的阶段,收获并确保运输和储存的质量后的鲜花开放。为了防止切口感染,玫瑰鲜切花剪切后,墨鱼切口的蜡烛火焰炽热的时刻,为了破坏细菌的切口。也可以在剪切后玫瑰鲜切花,醋浸泡在10年代。为了迅速删除字段在运输或储存的热量,对易腐鲜切花预冷是十分必要的。预冷方法很多,最简单的方法是设置在田边预冷的房间。预冷包装鲜花或不封闭的盒子内,使散热,直到理想的温度。预冷温度0℃~ 1℃,相对湿度95% ~ 98%。

预冷后应该包装的销量减少。包装的目的是最小化玫瑰鲜切花的运输机械损伤或损失的水分,保持最佳状态的鲜切花。与软质塑料包装材料为宜,主要有低密度聚乙烯塑料薄膜、高密度聚乙烯塑料薄膜和聚丙烯塑料薄膜,等。实验证明,高密度聚乙烯塑料薄膜的影响,最好的保存时间最长。通常的运输方法有湿法和干存储方法。湿藏带茎浸入水或保护液体容器,可以满足需求的鲜切花水,保持花的形状,以防止机械损伤,但成本较高,不适合大规模生产和运输。在萌芽阶段,干湿度比、隐藏效果好,保质期长。玫瑰鲜切花运输后,最好能在水中温度35℃至40℃温水处理防腐剂的解决方案。

4所示。存储和保存

削减玫瑰是适当的储存温度1℃~ 2℃,最好插入玫瑰水湿存储。湿藏水质量是非常重要的,低pH值和没有多酚玫瑰鲜切花受益。湿储存时间太长,以免缩短花瓶的寿命。通常隐藏的温度20℃条件下干燥的鲜切花,每个1 h失重10%,15% ~ 20%如果失重,将严重影响花瓶的生活。

罗斯对糖很敏感,所以必须使用杀菌剂,单独使用糖溶液可以减少花瓶的生活。实验结果表明,硫酸铝或8 -羟基喹啉盐(8 -总部8 -认证机构)等杀菌剂与糖混合使用效果很好,或使用氯化钠不同三聚氰酸(SDT)和质量分数1.5%的糖液混合效果很好。常用的新鲜液体200毫克/ 18 -羟基喹啉盐(8 - HOS)+ 50 mg / L,醋酸银+ 5%的蔗糖和1.5%蔗糖+柠檬酸320 mg / L。此外,铝的质量分数0.1%硫酸水溶液浸泡玫瑰鲜切花,12天内能保持原状。

5。灭菌和控制乙烯的生成

杀菌剂以8羧基喹啉盐为主,常用的和维生素C,阿司匹林,明矾,洗涤剂,等。维生素C和阿司匹林可以形成酸在水环境中,微生物的繁殖和生长的抑制作用,减少水分蒸发,从而推迟花枯萎。1 l水的阿司匹林、维生素C、柠檬酸钠的8 -羧基喹啉剂量分别为4、5、0.2 g、明矾和洗涤剂的质量分数分别为0.01% ~ 0.05%和2% ~ 0.05%。鲜花插入解决方案4厘米的长度是3厘米,3天在一个解决方案。配制时不要使用金属容器,以免引起化学反应,最好使用玻璃或陶瓷器皿。

当乙烯可以加速老化。硝酸银可以抑制微生物的生长,其质量分数应该是0.2‰~ 0.4‰。CCC(CCC),比很长一段时间(B9),如绿色新鲜元素(MH)生长调节剂可以延缓衰老的花,用质量分数为0.1‰~ 0.5‰。
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