夏天美食——山楂玫瑰奶茶

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原料：山楂片、干玫瑰花、西米、大米、红糖
　　做法：
　　1. 大米和西米分别浸泡1和半个小时；山楂切成小片。
　　2. 锅内入水，烧开后放入山楂块，熬至融化粘稠，放入大米煮10分钟。
　　3. 放入西米煮至没有白心，关火，放入冰箱保存。
　　4. 锅内放水，放入玫瑰花，大火煮20分钟，捞起玫瑰渣，放入红糖，转小火，熬至黏稠的膏状，玫瑰酱就做好了。
　　5. 将玫瑰酱放在冰粥上，再撒少量干玫瑰花瓣即可。

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