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玫瑰香心型饼干
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1.将玫瑰花捏碎,加入清水浸泡变软后沥干水分备用
2.黄油室温软化用打蛋器搅拌至顺滑,无需打发,倒入糖粉搅拌均匀
3.加入全蛋液拌匀
4.
将玫瑰花全部加入,用橡皮刮刀拌匀
5.倒入低筋面粉,翻拌至湿润均匀
6.拌成面团,这时如果比较粘手可以入冰箱冷藏至变硬,比较好操作
7.把面团均匀擀成0.5CM左右
8.用心型模具按压出饼干的形状,全部制作好摆入油纸上,入预热好的烤箱150度15分钟至表面金黄色即可
9.在烤好的饼干上勺入蓝莓果酱
10.再将另一片饼干放在上面,用手指轻轻按一下,使果酱在两边溢出少许,注意别太大力哦.




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